清水煮肉片热量高吗
蒸和煮热量都很低,一定要比较的话,煮的热量更低。如果条件一样的话:假设清水蒸,清水煮,不额外放油。
对于肉类来说,即使是纯瘦肉,肉类内部也含有脂肪。煮熟后内部脂肪会飘到汤的表面,从而进一步减少了肉的热量。
而蒸熟的,肉内部的东西仍然保留在肉的内部,所以热量几乎不变。
对于蔬菜、水果等来说,唯一的热量就是汁液里面少量的糖分。一旦水煮,糖分就溶解进水里。而蒸熟则较少流失。所以还是水煮热量低。
但是如果你加了额外的油或者酱汁,那就不一样了。
200克水煮蔬菜的热量
煮过的蔬菜,会有一些营养溶解在水里面,热量反而会更低,而且经常吃生的蔬菜不太好,偏凉性,还是煮过好一些
为什么吃水煮菜体重还上升了
吃水煮菜体重上升了可能有以下几种原因:
1. 你在吃水煮菜的同时摄入了过多的其他食物,例如过油的炒菜、高热量零食等。这可能导致你的总热量摄入量超过你的消耗量,体重因此上升。
2. 你对饮食的控制过于严格,导致某一天暴饮暴食。这可能导致你的身体将摄入的能量转化为脂肪储存起来,从而体重上升。
3. 你的身体代谢降低,这可能导致即使你控制了饮食,体重仍然会上升。
建议你保持合理的饮食,适当增加运动量,尽量避免上述情况的发生。
为什么用来炒的食物热量会升高呢
炒都必须要用到油。。。油都是脂肪。。。纯度很高的油热量都是每百克900多大卡。。。你加油进去热量能不高么,如果是用油炒蔬菜,油多一点,热量甚至比本身要炒的蔬菜还要高。。。
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