人体内含量最多的一种矿物质
正常成人体内钙的总量约为1000-1200g，占体重的2%左右；
99%以羟磷灰石的形式存储于骨骼和牙齿中；
1%分布于全身的软组织、细胞外液和血液中，称混溶钙池；
血钙浓度相对稳定，为2.25~2.75mmol/l，儿童稍高，常处于上限。
构成骨骼和牙齿
幼儿骨骼每1~2年更新一次，以后更新速度随年龄的增长而减慢；成人10~12年更新一次；骨密度约在20岁时达到高峰，此后下降。
维持神经和肌肉的活动；
钙离子具有调节细胞受体结合、离子通道的通透性及神经信号传递物质释放等作用，从而维持神经肌肉的正常生理功能。
促进体内酶的活动；
钙还参与血液凝固、激素分泌、维持体液酸碱平衡以及调节细胞正常生理功能等。
钙的吸收主要在小肠上段，以主动转运为主，钙浓度高时也可通过被动扩散而吸收。主动转运时，维生素d对钙的吸收不可或缺。
植物性食物中的草酸、鞣酸、植物纤维会抑制钙的吸收；脂肪酸、碱性药也会影响钙的吸收，老年人对钙的吸收也会下降。
维生素d，日常饮食结构中的钙磷比例以及某些氨基酸、乳糖等，可以促进钙的吸收。
成人钙的适宜摄入量（ai）：800mg/d
我国运动员钙的推荐摄入量为1000-1200mg/d。
小虾皮、海带、豆类、芝麻酱和绿色蔬菜等含钙也较丰富。
人体含量最多的矿物质是什么?
「钙」是人体内含量最多的矿物质。约有90%存在于骨骼和牙齿；另有约1%的钙离子存在于血清之中，担负平衡血液及体液之酸碱作用。此钙离子如有缺乏，则使身体趋于酸性化，终导致细胞之老化与萎缩，亦是一切慢性疾病的原因。 柳泽文正博士曾强调说：血清中钙离子的含量，对人的生命健康具有相当的影响力。美国知名的癌症学者南辛格博士，也提出『像癌细胞般，异常且快速增加的细胞内，完全没有钙。若加入钙，可抑制癌的进行。』由此可知矿物质以及微量元素对人体酸碱值平衡与健康之维持的重要性，常言道：「水质决定体质，体质影响健康。」现代人岂可不慎乎！！
人体中含量最多的矿物质元素是什么
钙是人体中含量最多的矿物质，占人体体重的1.5%-2.0%，总量达到1200——1300克，其中99%存在于骨骼和牙齿中，构成人体的支架，其余1%存在于体液及软组织中。血液中占0.1%，离子态的钙可促进凝血酶原转变为凝血酶使伤口处的血液凝固，钙在其它多种生理过程都有重要作用，如在肌肉收缩运动中，它能活化atp酶，保持肌体正常运动。缺钙少儿会患软骨病；中老年出现骨质疏松症，其主要表现为骨质增生，受伤易流血不止；钙还是很好的镇静剂，它有助于神经刺激的传达，神经的放松，它可以代替安眠药使你容易入眠，缺钙神经就会变得紧张、脾气暴躁、失眠；钙还能降低细胞膜的渗透性，防止有害细菌、病毒或过敏原等进入细胞中；钙能帮你减少疲劳，加速体力的恢复、推荐值为0.8～1.0克，但最好在1.0克以上，因为多余的钙可储存在长骨两端的组织中以备不时之需，而且溶解性的钙还能随体液的外排而排出体外，特别是体内若磷量过高时会影响钙的吸收。
人体中的磷总量为400～800克，在人体所含的无机元素中占第二位，80%存在于骨骼与牙齿中，其余主要集中在各种细胞内液中，是细胞内液含量最大的阴离子。磷是构成骨质、核酸的基本组成、是代谢中的重要储能物质，是细胞内主要缓冲物质。缺磷会影响钙的吸收而得软骨病、骨质疏松等症，缺磷也影响体内核酸的合成、dna、rna的合成，人体对磷的日需要量为0.8～1.2克，可从食物得到满足，饮水中磷含量对人体无危害。而水体中磷高可造成水体富营养化，消耗水中do，危害水生生物的生存。生活饮用水中对磷没有限量。
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