菠萝一股酒精味是坏了嘛
菠萝一股酒精味不是坏了。
菠萝中含有大量糖分，储存时间过长待菠萝熟透后，糖分可转化成酒精，就会散发出酒味，此时菠萝表面没有出现明显腐坏、发霉等变质情况，则多可以正常食用。虽然口感略差，但是一般对身体无害。如果菠萝出现发苦、酸臭味、腐坏等变质情况时，则不建议食用，食用后有可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适症状，需要及时就医。
菠萝有酒味还能吃么含酒精吗
菠萝有酒味，一般可以食用。
正常情况下菠萝肉是淡黄色，有清香的味道，出现酒味说明菠萝过熟，但未出现变质的情况时，一般尚可使用。
菠萝简介：
凤梨（学名：ananas comosus (linn.) merr.），俗称菠萝，为著名热带水果之一。其植株茎短，叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。
花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
中国福建、广东、海南、广西、云南、台湾有栽培。原产美洲热带地区。
凤梨原产于巴西，16世纪初传入中国，传到台湾“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。而后台湾人民进行培育，生产出了新品种金钻凤梨。
菠萝一股酒精味是坏了嘛
没有坏，菠萝有酒味可以吃，菠萝有酒精味是因为菠萝已经熟透了，菠萝里面的糖分挥发产生了发酵，此时的菠萝很甜。如果菠萝中心开始发黑变质了就不要吃了。
菠萝一股酒精味是坏了吗
如果是刚刚熟透的，还是可以吃的，因为酒精味浓度不高，而且还未产生有害物质，但应尽快食用。
如果发酵时间很久了，酒精味很浓，并且菠萝出现了变软、流汁等变质情况时是不可以吃的，假如食用容易引起肠胃不适，腹泻等症状。
菠萝吃着一股酒味是不是坏了
是。
如果菠萝放的时间比较长或者是保存的方式不恰当，容易导致菠萝出现腐烂，此时会散发着酒味，味道浓烈，所以菠萝吃着有酒味就是坏掉了。
菠萝中含糖量高，长时间存放会让菠萝熟透，发酵使糖分转化为酒精，出现酒精味。
以上就是关于菠萝一股酒味还能吃 ，菠萝一股酒精味是坏了嘛的全部内容，以及菠萝一股酒味还能吃吗 的相关内容,希望能够帮到您。
j9九游会老哥交流必备社区的版权声明：本文来自用户投稿，不代表【63生活网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：229904240@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
