每天吃7颗红枣 健脾益胃增食欲会下降吗
吃红枣好处多多,堪称水果中的红宝石,不仅可以食补,更可药补。临床证实,红枣可调理脾胃,保护肝脏。但中医师提醒,血糖偏高或是有急性肠胃炎病史者,不宜长期食用,特别是红枣晒干后,要注意保存,吃之前最好先检查红枣籽不可腐烂或变黑,避免遭黄曲毒素感染,使身体受到伤害。
吃红枣好处多多,堪称水果中的红宝石,不仅可以食补,更可药补。(摄影/黄志文)
中医师陈旺全指出,红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需去买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能。
红枣药补4效果
现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:
1.健脾益胃: 脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃7颗红枣,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。
2.补气养血: 红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神: 女性躁郁症、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4.缓和药性: 红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护肝脏。
【美颜肌肤:红枣粥】
说明: 俗谚有「1日7枣,百岁不显老」、「要使皮肤好,粥里加红枣」之说。
做法: 取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素b、c,可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。
【补气养血:红枣饮】
说明: 红枣有「补中益气,养血安神」功效。红枣中的高维生素含量,对人体有增强免疫力的作用。
做法: 用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。
【补脾助眠:红枣汁】
说明: 有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。
做法: 用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
红枣的功效和作用
谷田梦(天然谷物食品)解答:
红枣是一种常见的水果,也是中医药中经常应用的食补材料。以下是红枣的主要功效和作用:
补益养血:红枣富含丰富的铁元素和维生素c,可以促进血液循环,增加血红蛋白合成,对贫血症状有所改善。它对于大量月经出血、产后出血及贫血引起的乏力、面色苍白等问题具有辅助作用。
健脾益胃:红枣具有温和的性味,可以健脾益胃,增强消化功能。它有助于改善食欲不振、脾胃虚弱引起的消化不良、腹胀等症状。
宁心安神:红枣含有丰富的维生素b群,尤其是维生素b6,它有助于神经递质的正常合成,调节情绪、缓解焦虑和失眠等神经衰弱症状,有助于提高睡眠质量和精神状态。
抗氧化抗衰老:红枣富含多种抗氧化物质,如维生素c和多酚类化合物,能够清除自由基,减缓细胞老化过程。长期均衡地摄入红枣,有助于提升皮肤弹性、延缓皮肤衰老。
调节肠道功能:红枣中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进排便,对便秘有一定的改善作用。此外,红枣还具有收敛止泻的作用,适用于脾虚引发的腹泻情况。
增强免疫力:红枣中含有丰富的维生素c和抗氧化物质,可以增强免疫系统功能,提高身体的抵抗力,对预防感冒、提高抗病能力具有一定效果。
改善肝脏健康:红枣被视为养肝食物,在中医中常用于改善肝脏功能,特别是对于缓解肝气郁结、面色黯淡、食欲不振等症状有一定帮助。
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